La música es el envoltorio de todas las sensaciones que el ser humano es capaz de percibir a través de los oídos en forma de armonía y que se transforman en sentimientos repartidos por el resto del cuerpo para alimentar el alma de alegría y belleza. La música clásica siempre es un gusto y un…
Mes: enero 2016
El olor crujiente recién hecho
Es evidente que los olores no tienen sonido y que los sonidos no huelen, pero a veces uno sí puede venir acompañado del otro y más cuando algo esta recién hecho, que sí puede oler y que sí puede crujir. Bien lo saben todos aquellos que hayan experimentado el placer del horneado de un pan…
El perfil saludable de la cuchara
Cuando la belleza se busca en la gastronomía son muchos los platos que nos pueden deleitar el paladar, enriquecer nuestro placer en la comida y mejorar el bienestar de nuestra salud. Pero cuando se quiere cumplir con todos los estos aspectos incluidos los que cubre la ecogastronomía con productos locales de Terroir frente al consumo…
Abriendo ventanas al entendimiento global
Cuánto sentimiento de esperanza recorre en las primeras horas de un nuevo año a lo largo de todo el mundo cubriendo segundo a segundo toda la rotación de la Tierra de Oeste a Este. El día que ese sentimiento impregnado de amor se pudiera transformar en energía daría para mantener iluminado todo el Planeta durante…